Cómo descongelarlo

Descongelá cada producto por separado, en la heladera, la noche anterior a cocinarlo.

Cómo conservarlo

Apenas lo recibas, guardá cada producto en el freezer por separado y, si podés, en porciones: así descongelás solo lo que vas a cocinar. Consumí los mariscos y los pescados grasos (salmón, trucha) primero, dentro de los 3 meses; los pescados blancos aguantan hasta 6.

Ideas para cocinarlo

  • Combiná los mariscos en una paella o un arroz con frutos de mar.
  • Armá una picada de mar con rabas fritas y langostinos al ajillo.

Otros combos