Calamar IQF = 2kg
$ 34.000,00
Precio por 2 kg. Sabor fresco y jugoso con una particular textura, compacta y ligeramente firme.
Envío a domicilio en zona sur del GBA, los sábados. Gratis en compras desde $ 80.000. Ver zonas de entrega
Cómo descongelarlo
Descongelalos en un colador dentro de la heladera, o unos minutos bajo un chorro de agua fría. Antes de cocinarlos, secalos bien con papel: así se doran en vez de hervirse.
Cómo conservarlo
Guardalo en el freezer a −18 °C o menos y consumilo dentro de los 3 a 6 meses. Una vez descongelado, cocinalo en el día y no lo vuelvas a congelar.
Ideas para cocinarlo
- A la plancha, con ajo y perejil: fuego fuerte y poco tiempo, si no se endurece.
- Relleno y al horno (con los tubos enteros).
- En arroces, paellas o en su tinta.
Otros mariscos
- Berberecho = 1kg · $ 26.000,00
- Calamarette = 2kg · $ 43.000,00
- Camarón = 1kg · $ 34.000,00
- Langostino crudo entero = 1kg · $ 24.000,00
- Langostino devenado = 1kg · $ 36.000,00
- Langostino pelado crudo = 1kg · $ 29.500,00