Puertos de Hudson

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Cómo descongelarlo

Se puede cocinar sin descongelar del todo, directo a la sartén o al horno. Si lo querés descongelar, pasalo a la heladera unas horas antes.

Cómo conservarlo

Guardalo en el freezer a −18 °C o menos y consumilo dentro de los 3 a 6 meses. Una vez descongelado, cocinalo en el día y no lo vuelvas a congelar.

Ideas para cocinarlo

  • A la provenzal, con ajo, perejil y un chorro de vino blanco.
  • A la marinera, en salsa de tomate, para mojar el pan.
  • En paella o con pastas.

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